CAP2ER Niveau 2 Mixte : présentiel / à distance

• Identification des impacts environnementaux et contributions positives de l'élevage
• Explication de la méthodologie d'évaluation environnementale : principes et modes de calcul
• Découverte de l'outil CAP'2ER® : objectifs, spécificités, cadre d'utilisation, fonctionnalités etc.
• Mise en application sur des cas concrets à l'échelle de l'exploitation
  • collecte et saisie de données techniques
  • analyse et interprétation des résultats environnementaux au regard des références et des résultats techniques
• Première approche des leviers d'amélioration

A noter : la formation passe par la manipulation de l'outil informatique. Une  maîtrise des outils informatiques notamment Excel et moteurs de recherche est donc nécessaire.

• Identifier et classer les 5 principaux enjeux environnementaux liés à l'élevage avicole.
• Lister les indicateurs environnementaux de CAP'2ER® et expliquer la méthodologie utilisée pour chacun.
• Utiliser CAP'2ER® pour collecter des données sur une exploitation et interpréter les résultats obtenus.
• Analyser les résultats de CAP'2ER® pour proposer des leviers techniques d'amélioration adaptés à l'exploitation

Intervenants, salariés et/ou techniciens d'élevage, d'expérimentation, de couvoirs

Conseillers bâtiments et/ou environnement

Conseillers de chambre

Chargés d'étude (BEA...)