Formation de Formateur : référent bien-être animal en volaille Présentiel
Dernière mise à jour : 12/05/2025
Description
Besoins des animaux et comment y répondre ? / Clés d'une bonne maîtrise de l'ambiance
Identifier et faire face aux problèmes sanitaires / Fondamentaux de la biosécurité et lien avec santé et bien-être
Manipulations et interventions en élevage / Personnalisation d'un arbre décisionnel pour la mise à mort en élevage / Découverte d'outils pédagogiques pour assurer une formation
Objectifs de la formation
- Etre habilité formateur "référent BEA en élevage de volailles"
- Construire et délivrer une formation "référent BEA en élevage de volailles"
- Savoir expliquer les fondamentaux du BEA / Conseiller les éleveurs sur l'aménagement de l'environnement de vie de leurs animaux, la maîtrise de l'ambiance et la gestion des aléas climatiques en lien avec le BEA
- Donner les clés de l'identification d'un animal en bonne santé / Construire et transmettre aux éleveurs les pratiques essentielles de prévention des maladies, les critères d'alerte sanitaire et la conduite à tenir
- Conseiller sur la prévention et la gestion stress et douleur autour des interventions en élevage
- Adapter et accompagner la mise en œuvre d'un arbre décisionnel sanitaire et de mise à mort technique
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Document remis : livret du formateur
Moyens et supports pédagogiques
Présentation à destination des stagiaires,
Support pédagogique,
Modalités d'évaluation et de suivi
Compétences acquises à l'issue de la formation
- Connaissance théorique BEA
- Principes de ventilation & ambiance
- Connaissance des besoins des animaux
- Principales problématique BEA par espèce
- Comportements naturels des animaux
- Réglementation sur le BEA
- Les sources de stress en élevage
- Connaissance réglementaire sur les méthodes de mise à mort
Formateurs
Pennanguer Bénédicte
Je suis formatrice avicole à l’ITAVI depuis mars 2022. Je conçois et j’anime des formations pour les éleveurs, les techniciens et d’autres professionnels du monde avicole. Et j’aide aussi mes collègues à créer leurs propres contenus.
Avant ça, j’ai travaillé pendant 14 ans comme technicienne en productions animales, surtout en palmipèdes à foie gras et volailles de chair. C’est là que j’ai commencé à former, un peu sur le terrain, puis en interne, sur la biosécurité notamment.
J’ai ensuite fait un détour inattendu par la taille de pierre – pas pour tailler, mais pour gérer l’administratif de l’entreprise de mon compagnon. Ça m’a laissé le temps de valider un titre de formatrice pour adultes par VAE. Et quand l’aviculture a recroisé ma route, j’ai foncé : c’est là que j’ai commencé, et c’est toujours là que je me sens bien.
J’aime creuser les questions de biosécurité, et je suis curieuse de tout ce qui touche aux techniques d’élevage (y’a toujours à apprendre, évidemment). En formation, je privilégie l’échange, le concret, l’humour aussi. J’aime quand les stagiaires parlent de leur vécu, qu’on construit à partir de ça. Je veux qu’ils repartent avec des « trucs » utiles, qu’ils peuvent tester direct sur leur exploitation.
On me reconnaît à mes cheveux rouges. C’était déjà le cas quand j’étais technicienne. C’est devenu un genre de repère : plus simple que mon nom, et franchement, on ne croise pas souvent des formatrices aux cheveux rouges. On me dit souvent que je rends les sujets réglementaires ou un peu rébarbatifs... intéressants. Pour moi, c’est le plus chouette des retours. Si les gens écoutent, c’est que je peux faire passer ce qui compte.
Je suis aussi fière d’avoir travaillé sur le premier module e-learning de l’ITAVI, Ramass’Volailles Pro.
Et mes débuts ici, je m’en souviens bien : arrivée le 14 mars, en formation le 16. Voilà. Rapide, efficace, pas le temps de traîner.
Et ma règle, c’est simple : je fais les formations comme j’aimerais qu’on me les fasse. Rythme, vie, interactions. Parce que si c’est juste lire des slides, perso, je m’endors.
Profil du / des Formateur(s)
Formateur ITAVI
Vétérinaire