Application EBENE Volailles : Evaluation du bien-êre animal Présentiel
Dernière mise à jour : 17/03/2025
Description
Appréhender le déroulement d'une évaluation de façon concrète :
Préparation et questionnaire / Evaluation comportementale / Evaluation sanitaire
Comprendre et interpréter mes résultats / Se mettre en situation réelle dans un élevage
Objectifs de la formation
Connaitre et comprendre la grille d'évaluation du bien-être
Maîtriser les protocoles d'évaluation du bien-être
Savoir lire et interpréter les résultats d'une évaluation
Savoir naviguer sur l'application numérique EBENE
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Exercices pratiques : visite d'élevage
Document remis : Fiche récapitulative de la méthode
Moyens et supports pédagogiques
Documents remis : Présentation à destination des stagiaires
Document remis : libre accès des vidéos
Modalités d'évaluation et de suivi
Formateurs

Pennanguer Bénédicte
Je suis formatrice avicole à l’ITAVI depuis mars 2022. Je conçois et j’anime des formations pour les éleveurs, les techniciens et d’autres professionnels du monde avicole. Et j’aide aussi mes collègues à créer leurs propres contenus.
Avant ça, j’ai travaillé pendant 14 ans comme technicienne en productions animales, surtout en palmipèdes à foie gras et volailles de chair. C’est là que j’ai commencé à former, un peu sur le terrain, puis en interne, sur la biosécurité notamment.
J’ai ensuite fait un détour inattendu par la taille de pierre – pas pour tailler, mais pour gérer l’administratif de l’entreprise de mon compagnon. Ça m’a laissé le temps de valider un titre de formatrice pour adultes par VAE. Et quand l’aviculture a recroisé ma route, j’ai foncé : c’est là que j’ai commencé, et c’est toujours là que je me sens bien.
J’aime creuser les questions de biosécurité, et je suis curieuse de tout ce qui touche aux techniques d’élevage (y’a toujours à apprendre, évidemment). En formation, je privilégie l’échange, le concret, l’humour aussi. J’aime quand les stagiaires parlent de leur vécu, qu’on construit à partir de ça. Je veux qu’ils repartent avec des « trucs » utiles, qu’ils peuvent tester direct sur leur exploitation.
On me reconnaît à mes cheveux rouges. C’était déjà le cas quand j’étais technicienne. C’est devenu un genre de repère : plus simple que mon nom, et franchement, on ne croise pas souvent des formatrices aux cheveux rouges. On me dit souvent que je rends les sujets réglementaires ou un peu rébarbatifs... intéressants. Pour moi, c’est le plus chouette des retours. Si les gens écoutent, c’est que je peux faire passer ce qui compte.
Je suis aussi fière d’avoir travaillé sur le premier module e-learning de l’ITAVI, Ramass’Volailles Pro.
Et mes débuts ici, je m’en souviens bien : arrivée le 14 mars, en formation le 16. Voilà. Rapide, efficace, pas le temps de traîner.
Et ma règle, c’est simple : je fais les formations comme j’aimerais qu’on me les fasse. Rythme, vie, interactions. Parce que si c’est juste lire des slides, perso, je m’endors.
Profil du / des Formateur(s)
Choisir :
Formateur ITAVI
Ingénieur ITAVI
Vétérinaire